Analista de Datos de Restaurante - Restaurante Oriental Master Kong
Estamos en búsqueda de un/a Analista de Datos para el área de Operaciones, que nos ayude a transformar datos en decisiones estratégicas para impulsar la eficiencia operativa, el control de costos y el crecimiento comercial de nuestra cadena de restaurantes. Este rol es clave para desarrollar reportes automatizados, controlar indicadores y dar soporte a distintas áreas con enfoque en inteligencia de negocios.
Funciones
- Crear, mantener y mejorar dashboards en Power BI para distintas áreas del negocio.
- Analizar y reportar KPIs de ventas, costos, productividad, satisfacción del cliente y desempeño de campañas.
- Identificar oportunidades de ahorro y eficiencia en costos de alimentos y bebidas.
- Ejecutar procesos de migración, configuración y soporte de mejoras en sistemas internos.
- Colaborar con las áreas de operaciones, marketing, calidad y recursos humanos.
- Apoyar en el costeo de nuevos proyectos, productos o unidades de negocio.
- Realizar análisis predictivo y proyecciones cuando sea necesario.
Requisitos
- Técnico, bachiller o licenciado en Ingeniería Industrial, Estadística, Sistemas o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en análisis de datos (preferentemente en restaurantes, retail o consumo masivo, no indisipensable).
- Dominio de Excel avanzado, Power BI y SQL.
- Deseable conocimientos en Python y herramientas de análisis predictivo.
- Capacidad para trabajar en equipo y presentar resultados a nivel gerencial.
- Alta orientación a detalle, autonomía y enfoque en mejora continua.
Competencias
- Proactivo y comunicador
- Analítico con pensamiento crítico
- Organizado y preciso con datos
- Flexible ante entornos cambiantes
- Capacidad de integración con equipos operativos y administrativos
Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Descuentos corporativos en consumo
- Bono por desempeño y participación en proyectos especiales
- Oportunidades de desarrollo y aprendizaje continuo
- Ambiente colaborativo y dinámico
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre snackpark
✅Empresa líder en el mercado, dedicada al rubro de la gastronomía, con más de 20 años de trayectoria exitosa. Nuestra empresa posee un gran equipo humano, con sentido de pertenencia y ética, en el que se fundamenta el respeto y el compañerismo, que tienen como compromiso crear experiencias memorables en nuestros clientes, alcanzando así un nivel alto de productividad que se ve reflejado, en la satisfacción de clientes, empleados y propietarios.
